mittsuの日記

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みな月

今日、白というか、普通のみな月を食べた、やはり美味しかった。
冷たくして食べたので、ちょっと固めだったけども、良かった。
みな月、水無月、という名前は商標登録してあるので、京都の和菓子組合と、
提携している、金沢の和菓子組合しか名前を使えないそう。


しらべもの
水無月
昔6月1日は氷の節句といい、氷室にしまっておいた氷を出し、氷の解け具合で、
農作物の出来を占っていたそう、そしてその水をいただくと、体が悪くならない、
との言い伝えがあった。しかし庶民にはそれもかなわず、氷をかたどった、水無月
というお菓子が生まれた、小豆は魔除けの意味合いがある。夏越の祓のときに、
涼を取りつつ、祓いも兼ねて食べられたのだろうと思われる。